芒果是寒性食物还是热性食物

芒果属于温性食物。传统中医理论将食物分为寒、凉、平、温、热五性，芒果性味甘酸、微温，具有生津止渴、益胃止呕的功效，适合多数体质人群适量食用。

温性食物的特点：

芒果的温性特质体现在其能促进血液循环却不至于引发燥热。成熟芒果果肉柔软多汁，富含β-胡萝卜素和维生素C，可辅助改善皮肤干燥、缓解视疲劳。对于脾胃虚寒者，适量食用芒果能温暖中焦，但过量可能引起口腔黏膜刺激或腹泻。

体质适配建议：

阴虚火旺体质者每日食用不超过200克为宜，避免与辣椒、酒类等热性食物同食。孕妇及糖尿病患者需控制摄入量，对芒果过敏者应完全避免。食用后可搭配绿豆汤或菊花茶平衡温性，夏季冰镇后食用能中和部分温燥特性。

芒果核与果皮略带涩凉之性，民间常用芒果核煮水缓解积食。日常储存需放置于阴凉通风处，过熟发酵的芒果会产生轻微热性，伴有酒精味时不宜食用。建议选择表皮金黄带红晕的成熟芒果，未完全成熟的青芒果性偏凉，更适合制作凉拌菜或蘸辣椒盐食用。