陈腊梅副主任医师 山东省立医院 皮肤科
脚气病一般是指维生素B1缺乏症,主要是由体内维生素B1长期摄入不足或吸收利用障碍引起的。脚气病可能由摄入过少、消耗过多、吸收不良、代谢障碍、遗传因素等原因引起,通常表现为乏力、下肢水肿、感觉异常等症状。
长期食用精制米面、过度淘米或烹饪方式不当,会导致维生素B1大量流失。同时,偏食、挑食或节食等不良饮食习惯,也会使维生素B1的日常来源减少。这种情况多见于以精白米面为主食、副食摄入不足的人群。日常应调整饮食结构,增加全谷物、豆类、坚果等富含维生素B1的食物,并改进烹饪方法,减少维生素B1的破坏。
当身体处于高代谢状态时,如重体力劳动、长期剧烈运动、发热、怀孕或哺乳期,机体对维生素B1的需求量显著增加。若此时摄入量未能相应提高,就容易导致体内维生素B1储备被过度消耗,进而引发脚气病。此类情况应注意劳逸结合,在高消耗阶段适当增加富含维生素B1食物的摄入,必要时在医生指导下补充维生素B1片。
多种消化系统疾病会影响维生素B1的吸收,例如慢性腹泻、吸收不良综合征、短肠综合征等。长期大量饮酒会损害胃肠道黏膜,同样干扰维生素B1的吸收过程。此外,老年人胃肠功能减退也可能影响吸收。这类情况应积极治疗原发的消化系统疾病,同时可遵医嘱使用复合维生素B片、维生素B1片等药物进行补充。
部分肝脏疾病或长期使用某些药物,可能会干扰维生素B1在体内的活化与利用过程。例如,肝功能严重受损时,维生素B1转化为活性辅酶的能力下降。某些利尿剂也可能加速维生素B1从尿液中排出。此类情况需在医生评估后,针对具体病因调整治疗方案,并监测体内维生素B1水平,遵医嘱使用呋喃硫胺片等药物。
少数脚气病与遗传因素有关,例如存在维生素B1转运或代谢相关的基因缺陷。这类患者即使饮食摄入正常,也可能因体内利用维生素B1的能力受限而发病。通常发病时间可能更早或症状更重,常伴有家族史。此类情况建议就医进行相关检查以明确诊断,并根据医生指导长期进行规范管理,可能需要遵医嘱长期服用维生素B1片或苯磷硫胺片。
脚气病患者日常应注意均衡饮食,适当多吃糙米、燕麦、瘦肉、花生等食物,避免长期大量饮酒。同时要保证规律作息,避免过度劳累,若出现心悸、呼吸困难或下肢严重水肿等情况,应尽早就医,以免延误病情。