什么茶降血压降血脂效果最好

郝盼盼 主任医师

郝盼盼主任医师 山东大学齐鲁医院  心血管内科

绿茶和乌龙茶对降血压、降血脂的效果较为显著。绿茶富含茶多酚和儿茶素,能改善血管内皮功能;乌龙茶半发酵工艺产生的茶黄素可调节脂代谢。

1、绿茶:调控血压血脂的多面手

绿茶未经发酵保留大量茶多酚,其中表没食子儿茶素没食子酸酯能抑制血管紧张素转换酶活性,帮助舒张血管。每日饮用300毫升淡绿茶,连续三个月可使收缩压平均下降5-8毫米汞柱。茶多酚还能激活低密度脂蛋白受体基因表达,加速胆固醇代谢,对高甘油三酯血症患者尤为适宜。需注意空腹饮用可能刺激胃黏膜,建议餐后一小时饮用。

2、乌龙茶:代谢调节的黄金平衡点

半发酵工艺使乌龙茶产生特有茶黄素,通过激活过氧化物酶体增殖物激活受体通路,显著提升高密度脂蛋白水平。福建医科大学研究显示,每日饮用浓香型铁观音400毫升,12周后受试者总胆固醇下降12.3%。其含有的甲基化儿茶素具有独特降压机制,对盐敏感性高血压效果明显。建议选择中足火烘焙的浓香型产品,茶汤温度控制在60℃以下以保留活性成分。

高血压患者可搭配快走、游泳等有氧运动,每周3次每次30分钟,运动后心率控制在(220-年龄)×60%为宜。饮食建议采用得舒饮食模式,每日摄入500克深色蔬菜,用橄榄油替代动物油脂,限制钠盐至5克以下。血脂异常者需增加膳食纤维摄入,燕麦、魔芋等水溶性纤维可与茶饮协同作用。注意避免饮用隔夜茶,茶多酚氧化产物可能抵消保健效果,冲泡后2小时内饮用完毕最佳。合并胃食管反流者宜选用陈年熟普,其产生的茶褐素对胃肠黏膜有保护作用。