王强副主任医师 山东省立医院 中医科
金银花枸杞茶具有清热解毒、滋阴明目的功效,主要作用包括辅助缓解咽喉肿痛、目赤干涩及日常养生保健。金银花与枸杞配伍,一清一补,适合多数体质人群作为代茶饮。
金银花性寒,善于疏散风热,对于风热感冒引起的发热、头痛、咽喉红肿疼痛有较好的缓解作用。日常因熬夜或饮食辛辣出现口干舌燥、口腔溃疡时,饮用此茶可以帮助身体清除内热,减轻不适感。
枸杞子性平,归肝经和肾经,能滋补肝肾之阴。对于长期用眼、视力疲劳、眼睛干涩酸胀的人群,枸杞能提供滋养,改善眼部微循环。与金银花搭配,能缓解肝火旺盛导致的眼睛红肿、畏光等表现。
枸杞富含枸杞多糖、胡萝卜素和维生素C,这些成分具有清除自由基的作用,能减少细胞氧化损伤。金银花含有的绿原酸等活性物质同样具有抗氧化特性。长期适量饮用,有助于维持皮肤弹性,减少色素沉着。
金银花中的木犀草苷和枸杞中的多糖成分,对机体免疫功能有正向调节作用。在季节交替或流感流行时期,适量饮用可以增强呼吸道黏膜的防御能力,减少外邪入侵的概率,帮助身体维持稳定的内环境。
枸杞具有补益精血的作用,对于因阴血不足导致的虚烦不眠、多梦易醒有辅助调理效果。金银花的清香气息能够舒缓紧张情绪。睡前两小时饮用一杯温热的金银花枸杞茶,有助于放松身心,改善浅睡眠状态。
饮用金银花枸杞茶时建议控制浓度,每杯投入金银花3-5朵、枸杞10-15粒即可,水温以80-90摄氏度为宜,避免高温破坏营养成分。体质虚寒、容易腹泻的人群应减少金银花比例,孕妇及经期女性慎用。日常饮用期间注意保持规律作息,避免熬夜伤阴,配合适量户外运动,并保持清淡饮食,减少油腻辛辣食物摄入,这样能让茶饮的养生效果得到更好发挥。