玫瑰花搭配什么泡水喝最好

陈秀杉 副主任医师

陈秀杉副主任医师 山东大学齐鲁医院  中医科

玫瑰花可以搭配多种食材泡水饮用,常见的搭配有枸杞、红枣、桂圆、菊花等,这些搭配不仅口感丰富,还能发挥不同的养生功效。

1. 玫瑰花搭配枸杞:

玫瑰花与枸杞搭配泡水,具有养肝明目、滋补肝肾的功效。玫瑰花性温,能够疏肝解郁、活血调经,而枸杞性平,能够滋补肝肾、益精明目。两者结合,适合长期用眼过度、肝气郁结的人群饮用。枸杞中的多糖和胡萝卜素对眼睛有保护作用,而玫瑰花的芳香成分有助于缓解情绪压力。

2. 玫瑰花搭配红枣:

玫瑰花与红枣搭配泡水,能够补气养血、安神助眠。红枣性温,具有补中益气、养血安神的功效,而玫瑰花能够调节气血、缓解情绪。这种搭配适合气血不足、失眠多梦的人群。红枣中的铁元素有助于改善贫血,而玫瑰花的香气能够舒缓神经,帮助入眠。

3. 玫瑰花搭配桂圆:

玫瑰花与桂圆搭配泡水,能够补血养心、安神益智。桂圆性温,具有补益心脾、养血安神的功效,而玫瑰花能够活血调经、疏肝解郁。这种搭配适合心脾两虚、气血不足的人群。桂圆中的葡萄糖和维生素B族有助于提高记忆力,而玫瑰花的芳香成分能够缓解疲劳。

4. 玫瑰花搭配菊花:

玫瑰花与菊花搭配泡水,能够清热解毒、明目降火。菊花性微寒,具有清热解毒、平肝明目的功效,而玫瑰花能够疏肝解郁、活血调经。这种搭配适合肝火旺盛、目赤肿痛的人群。菊花中的黄酮类化合物有助于抗氧化,而玫瑰花的香气能够舒缓情绪。

在日常生活中,可以根据自身需求选择合适的搭配饮用。饮用时建议使用80℃左右的温水冲泡,避免高温破坏营养成分。玫瑰花泡水饮用时,建议适量饮用,避免过量导致肠胃不适。同时,特殊人群如孕妇、哺乳期妇女、过敏体质者需在医生指导下饮用。