高珊副主任医师 中日友好医院 妇产科
孕妇中期适量吃黑芝麻是有好处的,可以为孕妇和胎儿补充营养,但需注意适量食用。黑芝麻含有丰富的营养成分,对孕妇中期身体变化和胎儿发育有一定帮助。
黑芝麻含有丰富的钙质,每百克黑芝麻含钙量较高,孕妇中期胎儿骨骼和牙齿开始钙化,对钙的需求量明显增加,适量食用黑芝麻有助于补充钙质,帮助胎儿骨骼发育。黑芝麻中的铁元素含量也比较丰富,孕妇中期血容量增加,容易出现生理性贫血,适量吃黑芝麻可以帮助预防和改善缺铁性贫血。黑芝麻还含有较多的不饱和脂肪酸,如亚油酸和油酸,这些物质是胎儿大脑和视网膜发育所需的重要营养,对胎儿智力发育有积极作用。黑芝麻中的维生素E具有抗氧化作用,可以帮助孕妇抵抗自由基,延缓皮肤衰老,同时对维持孕妇皮肤弹性有帮助。黑芝麻还含有膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,缓解孕妇中期常见的便秘问题。
孕妇中期吃黑芝麻时,建议将黑芝麻炒熟后碾碎食用,这样更有利于营养吸收,可以搭配豆浆、牛奶或煮粥食用。每天食用量建议控制在一小勺左右,大约十到十五克即可,过量食用可能导致消化不良或热量摄入过多。对黑芝麻过敏的孕妇应避免食用,如果食用后出现皮肤瘙痒、红疹等不适,需停止食用。有腹泻症状的孕妇也不宜多吃黑芝麻,以免加重胃肠负担。