朱明炜主任医师 北京医院 营养科
维生素c泡腾片建议每周饮用2-3次。过量摄入可能导致腹泻或泌尿系统结石风险增加,日常饮食中已含有部分维生素c,泡腾片仅作为补充。
维生素c泡腾片每片含量通常为500-1000毫克,而成人每日推荐摄入量为100毫克。长期每日服用高剂量泡腾片,可能干扰体内铜元素吸收,影响铁代谢平衡。健康人群通过新鲜果蔬如柑橘、猕猴桃、青椒等即可满足需求,仅在蔬菜摄入不足或感冒前期可短期增加泡腾片频次。
特殊人群需注意调整使用频率。孕妇每日维生素c需求增至130毫克,哺乳期妇女为120毫克,可酌情增加泡腾片使用次数。糖尿病患者需选择无糖型泡腾片,避免影响血糖控制。肾结石患者应严格控制摄入量,高剂量维生素c可能促进草酸钙结石形成。
泡腾片溶解后需立即饮用,避免维生素c氧化失效。水温不宜超过40摄氏度,高温会破坏营养成分。建议在餐后服用,减少对胃黏膜刺激。同时避免与磺胺类药物同服,可能增加结晶尿风险。日常可搭配富含花青素的蓝莓、紫甘蓝等食物,协同提升抗氧化效果。