陶新曹副主任医师 中国医学科学院阜外医院 呼吸内科
咳嗽时可以适量吃雪梨、白萝卜、蜂蜜、枇杷、百合等食物,这些食物有助于润肺止咳、缓解咽喉不适。咳嗽是呼吸道常见的保护性反射,可能由感冒、咽喉炎、支气管炎等原因引起,饮食调理可作为辅助手段,但症状持续或加重时建议及时就医。
雪梨性凉味甘,含有丰富的水分和维生素,生吃或炖煮后食用能滋润咽喉、缓解干咳症状,可以将雪梨切块与冰糖同煮制成冰糖雪梨水,温热饮用效果更佳。白萝卜具有清热化痰的作用,适合痰多黏稠的咳嗽,可将白萝卜切片煮水或与蜂蜜腌制后食用,帮助稀释痰液、促进排出。蜂蜜有润燥止痛的功效,直接含服或用温水冲服能减轻咽喉干痒引起的刺激性咳嗽,但一岁以内的婴幼儿不宜食用蜂蜜。枇杷富含果酸和维生素,其果肉和叶子都有止咳化痰的作用,鲜食或制成枇杷膏均可改善咳嗽伴随的咽痛不适。百合能滋阴润肺、清心安神,适合久咳不愈或干咳少痰的人群,可与银耳、莲子一同熬煮成羹,作为日常食疗调养。
咳嗽期间建议保持饮食清淡,避免辛辣、油腻、过甜的食物,以免刺激呼吸道加重症状。每日适量饮用温开水,保持室内空气湿润,注意休息和保暖。若咳嗽持续超过一周、伴有发热胸痛或呼吸困难,应尽早到呼吸内科就诊,明确病因后在医生指导下规范治疗,不要自行长期依赖食物调理而延误病情。