陈健鹏副主任医师 山东省立医院 肿瘤中心
肺癌患者适量吃水果对身体恢复有益,可以帮助补充维生素、膳食纤维和抗氧化物质。适合的水果主要有苹果、香蕉、猕猴桃、蓝莓、橙子等。
苹果含有丰富的膳食纤维和槲皮素,有助于促进胃肠蠕动,减少便秘发生概率。肺癌患者治疗期间常因活动量减少或药物影响出现排便不畅,每天吃一个苹果能帮助改善。香蕉质地柔软,容易咀嚼吞咽,富含钾元素,放疗或化疗期间食欲不佳的患者吃香蕉可以补充能量,缓解乏力感。猕猴桃维生素C含量较高,对提升身体抵抗力有帮助,酸甜口感也能刺激味蕾,改善食欲不振。
蓝莓含有花青素,抗氧化能力较强,对减轻身体氧化损伤有益。肺癌患者长期接受治疗,体内氧化应激水平较高,适量食用蓝莓有助于缓解炎症反应。橙子水分充足,富含维生素C和柠檬酸,口干咽痛时吃橙子能滋润咽喉,促进唾液分泌,饭前吃少许橙子还能开胃。选择水果时以当季新鲜水果为主,清洗干净后食用。如果患者血糖偏高,苹果、香蕉、猕猴桃等含糖量较高的水果需要控制食用量;如果正在服用特定药物,需留意水果与药物之间可能存在的相互影响。
日常饮食中可以将水果制成水果泥、水果羹或榨成果汁,方便患者进食。吃水果的时间安排在上午或下午加餐时段较为合适,避免饭后立即食用增加胃肠负担。肺癌患者还需注意饮食均衡,保证优质蛋白摄入,配合适量运动,保持良好心态,定期复查随访。