胶原蛋白肽的作用与功效和副作用

高峰 副主任医师

高峰副主任医师 山东省立医院  整形美容外科

胶原蛋白肽具有改善皮肤弹性、促进关节健康、增强骨骼强度等作用,可能引起过敏反应或消化不良等副作用。胶原蛋白肽的功效主要有促进皮肤修复、缓解关节疼痛、预防骨质疏松、加速伤口愈合、改善指甲强度,副作用涉及过敏体质慎用、胃肠不适、重金属风险、激素干扰、营养失衡。

1、促进皮肤修复:

胶原蛋白肽通过刺激成纤维细胞增殖,增加皮肤中胶原蛋白含量。水解后的小分子肽段更易被肠道吸收,能够改善皮肤水分含量与弹性,减少紫外线导致的皱纹形成。临床研究显示连续服用8周可使皮肤光滑度提升。

2、缓解关节疼痛:

胶原蛋白肽可抑制关节软骨分解酶活性,减少软骨基质降解。其含有的甘氨酸和脯氨酸能促进软骨细胞再生,改善骨关节炎患者的关节功能评分。建议与维生素C联合补充以增强合成效果。

3、预防骨质疏松:

胶原蛋白肽中的特定氨基酸序列可调节成骨细胞活性,促进钙质在骨骼中的沉积。长期补充能增加骨密度检测数值,尤其对绝经后女性骨量流失具有延缓作用,需配合负重运动增强效果。

4、过敏体质慎用:

部分人群对动物源性胶原蛋白存在过敏风险,可能出现皮肤瘙痒或呼吸道症状。鱼类或牛源提取的肽类产品需进行过敏原检测,既往有海鲜过敏史者应避免使用海洋胶原蛋白肽。

5、胃肠不适:

高剂量摄入可能引发腹胀或腹泻,与短肽链快速吸收改变肠道渗透压有关。建议从每日5克开始逐步增加剂量,避免空腹服用。存在慢性胃炎或肠易激综合征患者需在医师指导下使用。

日常补充胶原蛋白肽时可选择搭配维生素C含量高的猕猴桃、鲜枣等水果,促进内源性胶原合成。避免与浓茶、咖啡同时摄入以免影响吸收。建议优先选择低重金属残留的深海鱼类来源产品,每周进行3次抗阻力训练可增强其对肌肉和骨骼的作用效果。长期服用者需定期检测肝肾功能,出现关节红肿或皮疹时应立即停用并就医。