朱明炜主任医师 北京医院 营养科
维生素c和维生素b可以随餐或餐后服用,空腹服用可能刺激胃肠道。
维生素c属于水溶性维生素,建议分次补充以提高吸收率。每日摄入量应控制在合理范围内,过量可能导致腹泻或泌尿系统结石风险。维生素b族包含多种成分,如维生素b1、b2、b6等,协同参与能量代谢。复合维生素b制剂适合在早餐后服用,有助于维持全天代谢需求。两类维生素同时服用不会产生相互作用,但需注意避免与咖啡、浓茶等影响吸收的饮品同服。
日常饮食中柑橘类水果、猕猴桃富含维生素c,全谷物、瘦肉、绿叶蔬菜含有丰富维生素b族。长期服用维生素补充剂者应定期检测体内水平,避免过量蓄积。特殊人群如孕妇、消化系统疾病患者需在医生指导下调整补充方案。保持均衡饮食结构,优先从天然食物中获取营养素是最佳选择。