蔡晶晶主治医师 北京大学人民医院 营养科
减肥确实会降低基础代谢率,这是身体的一种自我保护机制。基础代谢率是指人在安静状态下维持生命所需的最低能量消耗,减肥过程中体重下降、肌肉量减少,基础代谢率随之下降属于常见现象。
减肥时体重减轻,身体整体组织量减少,维持这些组织运转所需的能量自然下降,基础代谢率随之降低,这是最直接的原因。
不科学的减肥方式如过度节食,容易造成肌肉量减少,肌肉是消耗能量较多的组织,肌肉减少后基础代谢率下降更明显。
身体在能量摄入减少时会启动节能模式,甲状腺激素水平等发生变化,使基础代谢率进一步下调,这是身体的适应性反应。
减肥过程中瘦素等激素水平波动,影响食欲和能量消耗调节,可能使基础代谢率出现一定程度的下降。
部分人减肥时运动量不足或久坐时间增加,日常活动消耗减少,长期看也会影响整体代谢水平。
减肥期间建议保证优质蛋白摄入,适量吃鸡蛋、鱼肉、豆制品等食物,配合力量训练如深蹲、俯卧撑等帮助保留肌肉量,避免过度节食。保持规律作息,每周安排有氧运动如快走、游泳等,减肥速度不宜过快,循序渐进更有利于维持基础代谢率稳定。若减肥过程中出现明显乏力、怕冷、月经紊乱等情况,建议及时就医评估。