朱明炜主任医师 北京医院 营养科
健身并非必须吃肌酸,它仅是提升爆发力的可选补剂,日常饮食均衡者通常无须额外补充。
肌酸是一种天然存在于肉类和鱼类中的物质,主要作用是帮助肌肉在短时间高强度运动中快速产生能量。对于进行举重、短跑等爆发性训练的健身人群,适量补充可能有助于提升运动表现和增加肌肉体积。然而,对于以有氧运动为主或日常饮食中肉蛋奶摄入充足的人群,身体内的肌酸储备通常已足够,额外补充带来的增益有限。是否选择食用,应结合个人的训练目标、饮食结构以及经济状况综合考量,切勿盲目跟风。
健身爱好者在日常训练中,应注重整体营养的均衡摄入,优先通过牛肉、猪肉、鱼类等天然食物获取优质蛋白和天然肌酸。运动前后适量喝水有助于代谢废物的排出,保持身体水分平衡。同时,保证充足的睡眠和科学的训练计划比单一依赖补剂更为重要。若决定尝试肌酸,建议在专业营养师或医生指导下进行,避免过量摄入增加肾脏负担,并留意是否有胃肠不适等不良反应,理性看待补剂作用,将重心放在长期坚持健康的生活方式上。