陈皮+菊花的功效与作用

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朱明炜 主任医师

朱明炜主任医师 北京医院  营养科

陈皮与菊花搭配使用具有疏肝理气、清热明目等功效,主要作用包括缓解胸胁胀痛、改善眼疲劳、调节消化功能、辅助降压、增强免疫力。

1、疏肝理气:

陈皮所含挥发油能促进胆汁分泌,菊花中的黄酮类物质可调节肝脏代谢功能。两者协同作用可缓解肝气郁结引起的胸胁胀满、情绪烦躁等症状,对慢性胆囊炎或轻度肝功能异常患者有一定辅助调理效果。

2、清热明目:

菊花富含叶黄素和维生素A,陈皮中的橙皮苷具有抗炎作用。该组合能减轻用眼过度导致的视物模糊、干涩发痒等眼部不适,对长时间使用电子设备人群尤为适用。

3、调节消化:

陈皮中的柠檬烯能增强胃肠蠕动,菊花所含绿原酸可抑制肠道有害菌。对于食积腹胀、嗳气反酸等消化不良症状,饮用陈皮菊花茶可促进食物分解吸收,改善胃肠功能紊乱。

4、辅助降压:

菊花中的菊苷具有轻度钙通道阻滞作用,陈皮多糖能改善微循环。两者合用可通过扩张外周血管帮助稳定血压,适合高血压初期患者作为生活方式干预的辅助手段。

5、增强免疫:

陈皮多酚与菊花多糖共同作用可提升巨噬细胞活性,增强呼吸道黏膜防御能力。在季节交替时饮用,有助于降低感冒风险,对体质虚弱人群的免疫调节具有积极意义。

建议选用三年以上陈皮与杭白菊配伍,沸水冲泡5-8分钟饮用最佳。每日用量陈皮3-5克、菊花2-3朵为宜,虚寒体质者可加两片生姜调和。避免空腹饮用,连续饮用不超过两周需间隔3-5天。合并慢性疾病者使用前应咨询中医师,孕妇及胃溃疡发作期患者慎用。配合穴位按摩如太冲穴、睛明穴可增强效果,存储时需密封避光以防有效成分挥发。