喝菊花茶有什么功效和作用

彭敏 副主任医师

彭敏副主任医师 山东省立医院  中医内科

菊花茶具有清热解毒、平肝明目、抗菌消炎、调节血脂和缓解头痛等功效。菊花茶的主要作用包括缓解风热感冒症状、改善眼部疲劳、抑制细菌生长、辅助降低胆固醇和舒缓神经性头痛。

1、清热解毒:

杭白菊含有的黄酮类化合物能中和体内自由基,对风热型感冒初期出现的咽喉肿痛、发热等症状具有缓解作用。其寒凉特性可加速代谢体内热毒,夏季饮用能预防暑热引起的痤疮、口腔溃疡等问题。需注意体质虚寒者不宜长期大量饮用。

2、平肝明目:

菊花中的叶黄素和玉米黄质能过滤蓝光,减少视网膜光损伤。连续用眼过度后饮用可改善视物模糊、干涩等症状,对早期老花眼有延缓作用。建议搭配枸杞增强护眼效果,但青光眼患者需控制饮用量。

3、抗菌消炎:

菊花挥发油对金黄色葡萄球菌、链球菌等常见致病菌有抑制作用。实验显示其提取物能降低口腔溃疡创面炎症因子水平,含漱菊花茶可辅助治疗轻型牙龈炎。但严重细菌感染仍需配合抗生素治疗。

4、调节血脂:

菊花多糖通过抑制肠道胆固醇吸收,可降低低密度脂蛋白水平。动物实验证实连续饮用菊花茶8周能使总胆固醇下降约15%,特别适合高脂血症人群作为膳食补充。建议配合山楂增强降脂效果。

5、缓解头痛:

菊花中的芹菜素具有轻微钙通道阻滞作用,能舒缓血管痉挛性头痛。对紧张性头痛的缓解率达60%,建议搭配薄荷叶增强镇静效果。但需排查器质性病变导致的头痛。

饮用菊花茶建议选择胎菊或杭白菊品种,每日用量5-10克为宜,沸水冲泡3分钟后饮用可保留有效成分。避免与寒凉食物同食,脾胃虚弱者可加入少量红枣调节药性。持续饮用超过1个月需间隔1周,长期过量可能引起消化功能紊乱。配合眼球转动操和颈部放松运动能增强明目效果,三高人群建议监测血压血脂变化。