苦丁茶有什么作用和功效,有什么副作用

王志学 主任医师

王志学主任医师 山东省立医院  中医科

苦丁茶具有清热解毒、降脂降压等功效,但可能引起胃肠不适等副作用。其主要作用包括降火明目、辅助调节血脂血压、抗氧化、促进消化、缓解咽喉肿痛;潜在副作用涉及胃肠刺激、低血糖风险、影响铁吸收、药物相互作用、过敏反应。

1、降火明目:

苦丁茶性寒凉,含绿原酸、黄酮类物质,能缓解肝火上炎导致的眼睛干涩红肿。传统医学常用其改善目赤肿痛症状,适合用眼过度人群饮用,但体质虚寒者需慎用。

2、调节血脂血压:

茶多酚和苦丁皂苷可抑制胆固醇吸收,促进脂质代谢,对轻度血脂异常有辅助改善作用。其含有的钾离子和血管活性成分有助于维持血压稳定,但不可替代降压药物。

3、抗氧化:

富含的茶多酚、维生素C等成分能清除自由基,延缓细胞氧化损伤。动物实验显示其提取物可提升超氧化物歧化酶活性,但人体效果需更多临床验证。

4、促进消化:

苦味成分刺激消化液分泌,饭后适量饮用可缓解油腻饮食后的腹胀感。所含鞣质具有收敛作用,但过量可能抑制肠道蠕动,反而加重便秘。

3、缓解咽喉肿痛:

其抗菌抗炎特性对咽喉黏膜充血有一定缓解效果,可短期用于咽炎发作期含漱。但含漱后需清水漱口,避免鞣酸长期接触损伤牙釉质。

饮用苦丁茶建议控制在每日5-10克,空腹及睡前避免饮用。搭配枸杞或陈皮可中和寒性,慢性胃炎患者应稀释后饮用。长期服用者需定期监测血糖、铁代谢指标,服用华法林等抗凝药物者需间隔2小时以上饮用。出现腹泻、心慌等不适应立即停用,妊娠期及经期女性禁用。