朱明炜主任医师 北京医院 普通外科
干龙眼肉泡水喝具有补益心脾、养血安神、缓解疲劳等功效,主要作用包括改善气血不足、促进睡眠、增强免疫力、抗氧化及缓解经期不适。
干龙眼肉性温味甘,归心脾经,能改善心脾两虚引起的面色萎黄、心悸怔忡。其含有的葡萄糖、蔗糖等成分可直接被人体吸收,为心肌和脑组织提供能量,适合长期用脑过度或体质虚弱者饮用。
龙眼肉富含铁元素及多种氨基酸,能促进血红蛋白合成,改善贫血性失眠。其中的腺苷成分可调节中枢神经系统,对入睡困难、多梦易醒等睡眠障碍有辅助缓解作用。
含有的维生素B1、B2参与能量代谢,帮助分解乳酸堆积。泡水后析出的多糖类物质能快速补充体力,适合运动后或慢性疲劳综合征人群饮用。
龙眼多糖具有免疫调节活性,可促进淋巴细胞增殖。长期饮用能提高自然杀伤细胞活性,增强呼吸道黏膜防御能力,减少季节性感冒发生频率。
所含的没食子酸、鞣花酸等酚类物质能清除自由基,抑制脂质过氧化反应。其抗氧化能力是维生素C的20倍,有助于延缓皮肤衰老,预防动脉粥样硬化。
建议选择无硫熏制的干龙眼肉,每次取5-8颗用80℃温水冲泡10分钟,可搭配红枣、枸杞增强功效。阴虚火旺者需控制饮用频率,避免引发口干咽痛。经期女性饮用可加入少量生姜缓解痛经,但妊娠期慎用。长期饮用者每周不超过4次,避免糖分摄入过量。储存时需密封防潮,出现酸味应立即停用。