朱明炜主任医师 北京医院 普通外科
罗汉果花泡水具有清热润肺、化痰止咳、抗氧化等功效,但脾胃虚寒者慎用。其主要作用包括缓解咽喉不适、辅助降血糖、改善便秘,禁忌人群涉及孕妇、低血压患者及过敏体质者。
罗汉果花性凉,含有的三萜类化合物能抑制呼吸道炎症反应,适用于风热咳嗽或肺燥干咳。长期吸烟者饮用可减轻咽喉黏膜刺激,但风寒咳嗽者可能加重症状。
罗汉果花中的罗汉果苷V具有类似胰岛素作用,能延缓小肠对葡萄糖的吸收。糖尿病患者饮用时需监测血糖,避免与降糖药叠加导致低血糖风险。
其膳食纤维含量达7.8%,可促进肠道蠕动改善功能性便秘。建议搭配10倍水量冲泡,过量饮用可能引发腹泻,肠易激综合征患者应减半用量。
花青素和维生素C含量是果实的3倍,能清除自由基延缓皮肤老化。每日饮用300ml以内为宜,肾病患需控制摄入量避免加重电解质紊乱。
钾离子含量较高有助于钠盐排泄,对高血压患者有益。但低血压人群连续饮用超过2周可能出现头晕乏力等不良反应。
建议选择未硫熏的干花,沸水冲泡5分钟后饮用效果最佳。搭配菊花可增强清热功效,但与绿茶同饮可能降低活性成分吸收。饮用期间观察是否出现皮疹、腹痛等过敏反应,经期女性及术后患者应暂停使用。日常保存需密封防潮,发霉变质的花瓣会产生赭曲霉毒素A需立即丢弃。