牡蛎的功效与作用主要治什么病

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朱明炜 主任医师

朱明炜主任医师 北京医院  营养科

牡蛎具有滋阴潜阳、软坚散结、收敛固涩等功效,主要用于治疗阴虚阳亢、瘰疬痰核、自汗盗汗等病症。牡蛎的功效与作用主要有调节免疫、改善睡眠、保护心血管、抗骨质疏松、缓解焦虑。

1、调节免疫:

牡蛎富含锌元素,能促进淋巴细胞增殖,增强巨噬细胞吞噬功能。临床常用于辅助治疗反复呼吸道感染、术后免疫力低下等状态,可配伍黄芪、白术等补气药物使用。

2、改善睡眠:

牡蛎所含的牛磺酸和甘氨酸具有镇静安神作用,能调节γ-氨基丁酸神经递质水平。对于更年期潮热失眠或神经衰弱引起的入睡困难,常与龙骨、酸枣仁同用。

3、保护心血管:

牡蛎提取物可降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白,其特有的牡蛎多糖能改善血管内皮功能。高血压、动脉硬化患者可配合决明子、山楂等药材调理。

4、抗骨质疏松:

牡蛎壳含碳酸钙及多种微量元素,能促进成骨细胞活性。中医用煅牡蛎治疗肝肾不足型骨质疏松,多与骨碎补、续断等补肾壮骨药配伍。

5、缓解焦虑:

牡蛎中的镁元素可调节下丘脑-垂体-肾上腺轴,减轻应激反应。对于焦虑症伴发的胸闷心悸症状,常与柴胡、郁金等疏肝解郁药物联合应用。

日常食用新鲜牡蛎建议清蒸保留营养,每周摄入量控制在200克以内。高尿酸血症患者应避免与啤酒同食,过敏体质者需谨慎尝试。治疗用药需配伍其他药材,单味牡蛎粉冲服剂量一般为10-15克。服用含牡蛎的中成药如牡蛎散时,应忌食辛辣刺激食物并保持规律作息。