奶瓶用开水烫了必须沥干么

朱明炜 主任医师

朱明炜主任医师 北京医院  普通外科

奶瓶用开水烫后需要彻底沥干,残留水分可能滋生细菌或影响奶粉冲调浓度。

1、细菌滋生:

奶瓶内部残留的水滴可能成为细菌繁殖的温床,常见的有大肠杆菌和金黄色葡萄球菌。这些微生物在潮湿环境中繁殖速度加快,可能引发婴幼儿肠道感染。开水烫洗虽能杀灭大部分细菌,但无法保证瓶身干燥后不再被污染。

2、奶粉浓度:

未沥干的奶瓶内壁水珠会稀释后续冲调的奶粉,改变标准配比。每100毫升残留5毫升水可使奶液浓度降低约5%,长期摄入过稀奶粉可能导致营养摄入不足,影响婴幼儿生长发育。

3、材质影响:

聚丙烯材质奶瓶反复接触高温水蒸气后,未沥干状态下更易加速塑料老化。部分研究显示潮湿环境可能促进双酚A类似物析出,尽管目前食品级塑料已严格限制此类物质,但仍建议减少风险暴露。

4、使用体验:

未干燥的奶瓶组装时易出现配件打滑,导致密封不严漏奶。奶嘴孔洞若有水膜覆盖,可能暂时改变出奶速度,造成婴幼儿吮吸费力或呛咳。

5、储存安全:

潮湿奶瓶存放时可能滋生霉菌,特别是硅胶奶嘴缝隙处。黑曲霉等霉菌孢子耐高温,开水烫洗后仍可能存活于未干燥部位,其代谢产物存在潜在健康风险。

建议采用专用奶瓶架自然晾干,或使用经过消毒烘干的奶瓶存放盒。避免用毛巾擦拭内壁以免引入纤维污染,不锈钢奶瓶可倒置沥水,玻璃奶瓶需注意冷却后再处理防爆裂。定期检查奶瓶配件有无水渍积聚,干燥环境下密封保存不超过24小时。冲调前可再次检查瓶内是否完全干燥,必要时用无菌棉签吸除死角水分。