杏仁中药的功效与作用

杏仁作为中药材具有润肺止咳、降气平喘、润肠通便、抗氧化及调节血脂等功效。其主要作用包括改善呼吸系统功能、促进肠道健康、延缓衰老及辅助心血管保护。

1、润肺止咳：

杏仁中的苦杏仁苷在体内分解产生微量氢氰酸，可抑制呼吸中枢过度兴奋，缓解咳嗽反射。适用于风热咳嗽、燥咳无痰等症状，常与桑叶、菊花配伍使用。需注意生杏仁含氰苷毒性，需炮制后入药。

2、降气平喘：

杏仁能舒张支气管平滑肌，改善气道高反应性。对哮喘、慢性支气管炎等疾病引发的喘息有缓解作用，多与麻黄、甘草组成经典方剂如麻杏石甘汤。其作用机制与调节前列腺素合成有关。

3、润肠通便：

杏仁富含油脂成分约50%，可润滑肠道、促进肠蠕动。对老年性便秘、产后便秘等虚性便秘效果显著，常与火麻仁、郁李仁同用。其纤维素还能改善肠道菌群平衡。

4、抗氧化：

杏仁含维生素E、多酚类及黄酮化合物，能清除自由基，减轻氧化应激损伤。研究表明其提取物可提升超氧化物歧化酶活性，延缓皮肤老化，对更年期女性抗氧化需求尤为适用。

5、调节血脂：

杏仁中的不饱和脂肪酸可降低低密度脂蛋白胆固醇，升高高密度脂蛋白。每日适量摄入有助于预防动脉粥样硬化，但需控制总量以避免热量超标，建议搭配山楂、决明子增强效果。

杏仁可制成杏仁茶、杏仁露等食疗方，建议每日摄入量不超过15克。阴虚咳嗽及便溏者慎用，使用前需咨询中医师辨证施治。储存时需防潮防蛀，炮制品应密封避光保存。搭配适量有氧运动可增强其心血管保护作用，但避免与大黄等峻下药同用以免加重肠道刺激。