增肌粉可以吃胖吗

朱明炜 主任医师

朱明炜主任医师 北京医院  普通外科

增肌粉可能导致体重增加,但具体效果取决于个体代谢与使用方式。增重机制主要有热量盈余、蛋白质转化、水分滞留、训练强度不足、激素水平变化等因素。

1、热量盈余:

增肌粉通常含有高热量碳水化合物和蛋白质,每日摄入总量超过消耗时,多余热量会转化为脂肪储存。普通成人每日热量需求约2000-2500千卡,一勺增肌粉可能额外提供300-600千卡。

2、蛋白质转化:

过量蛋白质可能通过糖异生作用转化为脂肪。人体单次吸收蛋白质上限约30-40克,超出部分会被分解为氨基酸重新代谢,长期过量可能加重肝肾负担。

3、水分滞留:

部分增肌粉含肌酸成分,每克肌酸可促使肌肉储存3-5倍水分,短期内造成体重上升。这种增重属于暂时性现象,停止补充后1-2周会逐渐消退。

4、训练强度不足:

缺乏抗阻训练时,增肌粉提供的营养无法有效促进肌肉合成。每周需保证3-5次力量训练,单次训练涵盖6-8个多关节动作,每组8-12次力竭强度。

5、激素水平变化:

胰岛素敏感性差异影响营养分配。高GI碳水摄入后,胰岛素抵抗者更易将葡萄糖转化为脂肪,建议搭配肉桂、铬等胰岛素增敏成分。

使用增肌粉期间应定期监测体脂率变化,建议每周测量腰围、皮褶厚度等指标。搭配复合碳水选择燕麦、糙米等低GI食物,训练后30分钟内补充乳清蛋白效果更佳。睡眠不足会降低生长激素分泌,每日需保证7-9小时深度睡眠。长期使用者每3个月应检测肝肾功能,避免出现尿素氮异常。体重增长过快时需调整摄入量,每月增重1-1.5公斤为合理范围。