中医陈皮的功效与作用及禁忌

陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效，主要用于脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症状，禁忌人群包括气虚体燥者及孕妇。

1、理气健脾：

陈皮辛香走窜，能疏通气机，缓解脾胃气滞引起的脘腹胀满、嗳气恶心。其挥发油成分可促进消化液分泌，增强胃肠蠕动。对于饮食积滞或情绪郁结导致的食欲不振，常与白术、砂仁配伍使用。

2、燥湿化痰：

陈皮苦温燥湿的特性适用于痰湿壅肺的咳嗽痰多，尤其对白色黏痰效果显著。所含橙皮苷能稀释痰液，配合半夏、茯苓可增强化痰效力。慢性支气管炎患者痰多胸闷时适用。

3、调节胃肠：

通过抑制肠道平滑肌痉挛缓解腹痛腹泻，对功能性消化不良和轻度肠易激综合征有效。所含川陈皮素能双向调节肠道功能，既改善腹泻又缓解便秘。

4、抗氧化：

陈皮多酚类物质具有清除自由基作用，可延缓细胞衰老。新会陈皮中的黄酮化合物含量较高，长期适量饮用陈皮水有助于增强免疫力。

5、心血管保护：

陈皮苷能轻微扩张冠状动脉，改善心肌供血。其降血脂作用对预防动脉粥样硬化有辅助价值，高血压患者可搭配决明子代茶饮。

使用陈皮需注意体质辨证，阴虚火旺者慎用，常规用量3-10克为宜。日常可制作陈皮山楂饮消食，或与薏米同煮祛湿。储存时应密封防潮，久贮药效更佳但需定期晾晒。服用西药者建议间隔2小时以上，避免影响药物吸收。出现口干咽痛等上火症状应立即停用。