朱明炜主任医师 北京医院 营养科
感冒发烧时适量喝蜂蜜水有助于缓解症状,但糖尿病患者或1岁以下婴儿应避免饮用。
蜂蜜水含有天然糖分和抗氧化物质,能帮助润喉止咳,为身体提供能量支持。温水冲泡的蜂蜜可稀释痰液,减轻咽喉干痒和刺激感。其含有的微量矿物质和维生素有助于维持电解质平衡,对轻度发热伴随的乏力症状有一定改善作用。需注意冲泡温度不宜超过60摄氏度,避免破坏活性成分。
部分人群饮用蜂蜜水可能加重不适。糖尿病患者摄入后易引起血糖波动,需严格控制用量。1岁以下婴儿肠道菌群未完善,食用存在肉毒杆菌中毒风险。部分患者饮用后可能出现胃部反酸或痰液粘稠度增加的情况。感冒伴严重腹泻时,高糖分可能加重肠道渗透压导致症状恶化。
感冒发烧期间建议每日蜂蜜摄入量不超过30克,分次兑水饮用。可搭配柠檬片增强维生素C补充效果,避免与止咳药同服。发热超过38.5摄氏度或持续3天未缓解,应及时就医排查细菌感染等病因。日常需保持每天1500-2000毫升水分摄入,优先选择温开水、淡茶等饮品交替补充。