桂圆肉和枸杞泡水喝的功效

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朱明炜 主任医师

朱明炜主任医师 北京医院  营养科

桂圆肉和枸杞泡水喝具有补益心脾、安神养血、滋补肝肾等功效。桂圆肉与枸杞搭配泡水饮用,主要有补气养血、改善睡眠、增强免疫、保护视力、延缓衰老等作用。

一、补气养血

桂圆肉富含葡萄糖、蔗糖及铁元素,枸杞含有多糖及甜菜碱,两者协同可促进血红蛋白合成。适用于气血不足引起的面色萎黄、头晕乏力,对女性经后失血或产后体虚有调理作用。建议每周饮用3-4次,阴虚火旺者需减量。

二、改善睡眠

桂圆肉中的腺苷成分可调节神经系统,枸杞多糖能降低大脑氧化应激。两者合用有助于缓解心脾两虚导致的失眠多梦,睡前1小时饮用200毫升为宜。长期焦虑或更年期人群可配合百合增加安神效果。

三、增强免疫

枸杞多糖能激活巨噬细胞和T淋巴细胞,桂圆肉的维生素C与多酚类物质具有抗氧化特性。该组合可提升呼吸道黏膜防御能力,适合免疫力低下者秋冬季节预防感冒,但糖尿病患者应控制枸杞用量。

四、保护视力

枸杞所含玉米黄质和叶黄素能过滤蓝光,桂圆的维生素A前体可维持视网膜功能。对于长期用眼过度导致的视物模糊、干眼症状有改善作用,建议搭配菊花增强明目效果,每日饮用不宜超过500毫升。

五、延缓衰老

两者均含超氧化物歧化酶及类黄酮,能清除自由基并抑制脂质过氧化。中老年人规律饮用有助于减少皮肤皱纹生成,改善记忆衰退。搭配适量红枣可增强补血抗衰功效,湿热体质者需避免过量服用。

桂圆枸杞茶建议使用80℃温水冲泡10分钟,避免高温破坏活性成分。饮用期间忌食生冷油腻,感冒发热时应暂停。长期服用者需定期监测血糖血压,孕妇及自身免疫疾病患者需咨询中医师。日常可配合八段锦、快走等温和运动增强气血运行效果。