朱明炜主任医师 北京医院 营养科
嘴起皮可能与缺乏维生素B2、维生素B3、维生素B6或维生素C有关。长期嘴唇脱皮还可能由环境干燥、过敏反应或不良生活习惯等因素引起,建议通过均衡饮食或遵医嘱补充营养素。
维生素B2缺乏可能导致口角炎和嘴唇干裂,常见于长期饮食不均衡或消化吸收障碍人群。动物肝脏、鸡蛋和乳制品富含维生素B2,症状明显时可遵医嘱使用复合维生素B片或维生素B2片。伴随口角糜烂时需避免舔舐嘴唇。
维生素B3缺乏易引发糙皮病,表现为嘴唇脱皮伴皮肤红斑。全谷物、瘦肉和蘑菇是良好来源,严重缺乏时需在医生指导下使用烟酰胺片。需注意酗酒或慢性腹泻可能影响维生素B3吸收。
维生素B6参与皮肤代谢,缺乏时可出现唇炎和舌炎。香蕉、鲑鱼和鹰嘴豆含量丰富,必要时可遵医嘱服用维生素B6缓释片。长期服用避孕药或抗结核药物者更需关注该营养素补充。
维生素C缺乏会降低皮肤修复能力,加重嘴唇干裂。新鲜水果如猕猴桃、柑橘类可有效补充,症状持续可考虑维生素C泡腾片。吸烟人群及糖尿病患者对维生素C需求更高。
除维生素缺乏外,频繁舔唇、紫外线照射或唇膏过敏也会导致脱皮。建议使用含神经酰胺的润唇膏护理,冬季外出佩戴口罩。若伴随白斑、出血等异常表现,需排查扁平苔藓等皮肤疾病。
日常应保持每日饮水1500-2000毫升,避免辛辣刺激食物摩擦唇部。烹饪时优先选择清蒸、炖煮方式保留食材营养素,每周摄入12种以上食物。长期不缓解或伴随其他黏膜病变时,需到皮肤科或营养科进行血清微量元素检测,排除干燥综合征等全身性疾病可能。