鸡蛋果营养价值高吗

朱明炜 主任医师

朱明炜主任医师 北京医院  普通外科

鸡蛋果营养价值较高,富含维生素C、膳食纤维、矿物质等多种营养成分。

鸡蛋果含有丰富的维生素C,有助于增强免疫力,促进胶原蛋白合成。膳食纤维含量较高,能够促进胃肠蠕动,帮助消化吸收。鸡蛋果还含有钾、镁等矿物质,有助于维持电解质平衡和神经肌肉功能。其中含有的抗氧化物质可以帮助清除体内自由基,延缓衰老。鸡蛋果的糖分含量相对较低,适合需要控制血糖的人群适量食用。

鸡蛋果可以直接食用,也可以榨汁或制作果酱。食用时需注意适量,避免过量摄入导致胃肠不适。对鸡蛋果过敏的人群应避免食用。建议将鸡蛋果纳入均衡饮食中,搭配其他水果蔬菜共同摄入,以获得更全面的营养。