槐花和槐米的功效有什么区别

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朱明炜 主任医师

朱明炜主任医师 北京医院  营养科

槐花和槐米均来源于槐树,但功效存在差异。槐花主要功效为凉血止血、清肝泻火,槐米则以降血压、改善毛细血管脆性为主。两者均可用于血热证,但应用侧重点不同。

1、槐花功效

槐花为槐树干燥花蕾及开放花朵,性微寒味苦,归肝、大肠经。其凉血止血功效适用于便血、痔疮出血等下部出血症状,常与地榆配伍使用。清肝泻火作用可缓解目赤头痛,代表方剂为槐花散。现代研究表明其含芦丁、槲皮素等成分,具有抗炎、抗氧化活性。脾胃虚寒者慎用,可能引起腹泻。

2、槐米功效

槐米特指槐树未开放花蕾,成分浓度高于槐花。其芦丁含量可达20%,能增强毛细血管抵抗力,临床用于高血压辅助治疗及预防脑出血。传统医学认为其降火功效强于槐花,对肝阳上亢型头晕效果显著。需注意槐米煎煮时间不宜过长,避免有效成分分解,孕妇及低血压患者禁用。

3、止血作用对比

两者均含鞣质类止血成分,但槐花更适用于实热型出血,如肠风下血;槐米因富含维生素P样物质,对血管因素引起的出血如紫癜更有效。槐花可制成槐花炭增强收涩止血力,槐米多生用保留活性成分。出血兼有瘀血者需配伍活血药,防止留瘀。

4、心血管应用

槐米被纳入高血压防治指南辅助用药,其黄酮苷可抑制血管紧张素转换酶。槐花对心血管作用较弱,但能改善高血脂症患者的微循环障碍。两者联用时可协同预防动脉硬化,槐米提取物已制成槐米茶等保健食品,每日用量不宜超过10克。

5、使用注意差异

槐花入药多煎汤或入丸散,外用可研末敷患处;槐米因有效成分热不稳定性,建议温水冲泡或制成滴丸。槐花不良反应以胃肠不适为主,槐米过量可能引起心率减慢。服用抗凝药物者需间隔2小时使用槐米,避免相互作用。

日常使用槐花可制作槐花饼等药膳,阴虚体质建议搭配麦冬;槐米泡茶时搭配山楂可增强。两者均需避光干燥保存,发霉变质后禁止服用。建议在中医师指导下根据体质选择,连续服用不宜超过1个月,出现皮疹或腹泻应立即停用。高血压患者服用槐米期间仍需规范监测血压,不可替代降压药物。