朱明炜主任医师 北京医院 营养科
菊花玫瑰花茶具有清热解毒、疏肝解郁、美容养颜等功效。菊花性微寒,归肺肝经,能疏散风热、平抑肝阳;玫瑰花性温,归肝脾经,可理气解郁、活血散瘀。两者配伍可调和寒热,适合情绪焦虑、肝火旺盛、皮肤干燥等人群适量饮用。
菊花含黄酮类化合物和挥发油,能抑制金黄色葡萄球菌等病原微生物。搭配玫瑰花的鞣质成分,可缓解咽喉肿痛、目赤肿痛等热症。胃肠虚弱者应避免空腹饮用,建议搭配枸杞调节寒性。
玫瑰花中的香茅醇等成分能调节5-羟色胺水平,改善焦虑抑郁情绪。菊花所含绿原酸可降低肝酶指标,协同缓解肝气郁结引起的胸胁胀痛。经期女性饮用时需减少菊花用量。
玫瑰花的维生素C和多酚类物质能抑制酪氨酸酶活性,减少黑色素沉积。菊花中的木犀草素可清除自由基,两者合用能改善皮肤粗糙和暗沉。建议搭配蜂蜜增强保湿效果。
玫瑰花提取物具有类雌激素作用,可缓解更年期潮热盗汗。菊花中的菊苣酸能改善胰岛素抵抗,对多囊卵巢综合征患者有辅助调理作用。饮用时避免与避孕药同服。
菊花富含叶黄素和β-胡萝卜素,能减轻蓝光对视网膜的损伤。配合玫瑰花的活血功效,可改善用眼过度导致的干涩模糊。建议搭配决明子增强明目效果。
饮用菊花玫瑰花茶时建议水温控制在80℃以下,避免高温破坏活性成分。每日用量以干燥花材3-5克为宜,连续饮用不超过2周。体质虚寒者可加3片生姜调和,糖尿病患者慎加蜂蜜。出现腹泻或过敏症状应立即停用,孕妇及自身免疫性疾病患者需咨询中医师。储存时需密封避光,防止香气挥发和受潮霉变。