朱明炜主任医师 北京医院 普通外科
DHA临近有效期通常不会对健康造成影响,但可能因氧化导致效果降低。DHA是人体必需的多不饱和脂肪酸,其稳定性受储存条件影响较大。
未开封的DHA在阴凉干燥环境下保存时,即使临近有效期,有效成分仍能保持较高活性。产品包装通常采用避光设计和抗氧化剂处理,可延缓氧化进程。若胶囊外观无变色、变黏或异味,说明未发生明显变质,服用后仍能发挥营养作用,但生物利用度可能略有下降。
开封后的DHA若储存不当,如暴露在高温、潮湿环境中或超过建议开封后使用期限,临近有效期时氧化风险显著增加。氧化产物可能引起胃肠不适或降低营养价值。表现为胶囊粘连、内容物出现哈喇味时不宜继续服用,尤其孕妇、婴幼儿等敏感人群更需谨慎。
建议购买时选择生产日期较新的产品,开封后3个月内用完。服用前检查性状变化,避免与空气长期接触。日常可将DHA储存在原包装中,置于20℃以下环境。若需长期补充,可选择独立包装的藻油DHA产品,其氧化稳定性优于鱼油来源。