陈皮的功效与作用泡水喝的功效

陈皮泡水喝具有理气健脾、燥湿化痰的功效，有助于改善消化不良、咳嗽痰多等症状。陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，主要含有挥发油、黄酮类等活性成分。

1、理气健脾

陈皮中的挥发油成分能促进胃肠蠕动，缓解脘腹胀满、食欲不振等消化不良症状。对于饮食积滞或脾胃气滞引起的嗳气、恶心，用5-10克陈皮沸水冲泡代茶饮，可帮助改善胃肠功能。需注意阴虚燥咳者慎用。

2、燥湿化痰

陈皮含有的柠檬烯等成分能稀释呼吸道黏液，适用于痰湿壅肺导致的咳嗽痰多、胸闷等症状。与半夏配伍可增强化痰效果，但不宜长期连续饮用超过两周。服药期间应忌食生冷油腻食物。

3、调节血压

陈皮中的橙皮苷具有轻微扩张血管作用，对高血压患者辅助调节血压有益。建议将陈皮与决明子配伍使用，每日用量不超过15克。低血压人群及孕妇应在医师指导下使用。

4、抗菌消炎

陈皮煎剂对金黄色葡萄球菌等常见致病菌有抑制作用，可用于轻度呼吸道感染辅助治疗。出现发热或脓痰时应及时就医，不可单纯依赖陈皮水治疗感染性疾病。

5、抗氧化

陈皮所含多甲氧基黄酮能清除自由基，适量饮用有助于延缓衰老。建议搭配枸杞或山楂增强效果，每日饮用不宜超过1000毫升，避免刺激胃酸分泌过多。

陈皮泡水宜选用存放三年以上的陈化品，新剥橘皮可能刺激胃肠。日常饮用建议每周3-4次，每次5克左右为宜。若出现口干舌燥、胃部灼热等不适需停用。慢性病患者及孕妇使用前应咨询中医师，避免与西药发生相互作用。保存时需防潮防霉，发霉变质的陈皮可能产生有害物质不可饮用。