蛇酒的功效与作用

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朱明炜 主任医师

朱明炜主任医师 北京医院  普通外科

蛇酒是以活蛇或蛇干浸泡于白酒中制成的传统药酒,其宣称的功效包括祛风除湿、活血止痛等,但缺乏现代医学证据支持。

蛇酒在民间常被用于缓解关节疼痛、风湿痹痛等症状。浸泡过程中蛇体内的部分蛋白质、氨基酸可能溶入酒中,酒精本身具有促进局部血液循环的作用,这可能解释其暂时缓解疼痛的效果。传统医学认为蛇酒对跌打损伤、皮肤瘙痒有一定辅助作用,常选用乌梢蛇、蕲蛇等品种浸泡。部分使用者反馈饮用后体感温暖,可能与酒精扩张血管有关。

需要警惕的是,蛇酒存在多重健康风险。生蛇可能携带裂头蚴等寄生虫,普通白酒无法彻底杀灭,饮用后可能导致寄生虫感染。蛇胆含剧毒的氢氰酸, improper 处理易引发中毒反应。部分人群饮用后会出现皮疹、呕吐等过敏症状。酒精与蛇毒蛋白结合可能产生不可预知的毒性反应,长期饮用可能损伤肝功能。孕妇、肝病患者、过敏体质者应严格避免饮用。

建议有相关症状者优先选择正规医疗手段,如风湿疼痛可遵医嘱使用双氯芬酸钠缓释片、塞来昔布胶囊等抗炎药物,配合热敷理疗。若坚持使用蛇酒,须确保蛇源经专业灭菌处理,每日饮用量不超过50毫升,出现头晕、恶心等不适立即停用并就医。日常可通过游泳、八段锦等低冲击运动改善关节功能,饮食中增加深海鱼、坚果等抗炎食物。