王卫副主任医师 中日友好医院 眼科
翼状胬肉术后一般可以适量吃牛肉,但需避免辛辣刺激性烹饪方式。牛肉富含优质蛋白和铁元素,有助于术后组织修复,但需确保食材新鲜且烹饪清淡。
翼状胬肉术后饮食需以易消化、高营养为原则。牛肉作为优质蛋白来源,其含有的血红素铁能促进血红蛋白合成,对术后恢复有益。建议选择炖煮、清蒸等温和烹饪方式,避免烧烤、油炸等高温加工。术后早期胃肠功能较弱时,可将牛肉切碎或制成肉糜,搭配胡萝卜、山药等易消化蔬菜同食。牛肉中的锌元素参与伤口愈合过程,但每日摄入量控制在100-150克为宜,过量可能增加消化负担。术后1-3天可先尝试少量进食,观察有无胃肠不适反应。
翼状胬肉术后应保持均衡营养,除牛肉外还可搭配鱼肉、鸡蛋等优质蛋白。术后两周内避免饮酒及辛辣调料,减少对眼部血管的刺激。注意补充维生素C的蔬菜水果以促进铁吸收,如西蓝花、猕猴桃等。若出现术眼红肿加剧或分泌物增多,应及时复查排除感染可能。恢复期需严格遵医嘱使用滴眼液,避免揉眼及剧烈运动。