朱明炜主任医师 北京医院 普通外科
枸杞红枣黄芪泡水喝具有补气养血、增强免疫、改善疲劳等功效。枸杞、红枣、黄芪三者合用可协同发挥滋补肝肾、健脾益胃、调节气血的作用,适合气血不足、体质虚弱的人群日常饮用。
黄芪补气升阳,红枣健脾养血,枸杞滋阴补血,三者合用能改善气血两虚引起的面色萎黄、头晕乏力。黄芪中的黄芪多糖可促进造血功能,红枣富含铁元素,枸杞含枸杞多糖,共同帮助缓解贫血症状。建议每周饮用3-4次,避免与浓茶同服。
黄芪含皂苷类成分可提升白细胞活性,枸杞多糖能激活巨噬细胞,红枣的环磷酸腺苷可调节免疫平衡。长期适量饮用有助于降低感冒频率,但阴虚火旺者可能出现口干咽痛等上火反应,需减少用量或搭配麦冬同泡。
黄芪可增加线粒体能量代谢,枸杞中的甜菜碱能缓解肌肉疲劳,红枣的维生素C有助于抗氧自由基。适合脑力劳动者或运动后饮用,但糖尿病患者需控制红枣用量,避免血糖波动。
枸杞的玉米黄质和叶黄素可保护视网膜,黄芪甲苷能减轻肝细胞损伤,红枣的维生素B族参与肝脏代谢。对长期用眼过度或轻度肝功能异常者有辅助调理作用,但严重肝病需遵医嘱治疗。
黄芪多糖可改善胰岛素抵抗,枸杞多肽有助于血脂代谢,红枣的膳食纤维能延缓糖分转化。三高人群可适量饮用,但需监测血压血糖变化,避免与降糖药同服产生相互作用。
建议每日用量为黄芪5-10克、红枣3-5枚、枸杞10-15粒,沸水冲泡后加盖焖10分钟饮用。感冒发热、实热体质及孕妇慎用,连续饮用2周后应间隔3-5天。饮用期间观察有无腹胀、上火等不适,出现异常需停用并咨询中医师。可搭配适量运动及均衡饮食增强调理效果,避免与萝卜、绿豆等解药食材同食。