尿路结石饮食注意什么

尿路结石患者饮食需注意控制草酸、嘌呤、钠盐摄入，增加水分和膳食纤维补充，避免高糖高脂食物。主要调整方向有减少草酸含量高的菠菜、限制动物内脏等高嘌呤食物、每日饮水2000毫升以上、适量补充柑橘类水果、避免过量摄入腌制食品。

1、控制草酸摄入

草酸钙结石患者需限制菠菜、甜菜根、坚果等草酸含量高的食物。草酸与钙结合易形成结晶，建议焯水处理蔬菜减少草酸，同时保证适量钙摄入以降低肠道对草酸的吸收。可选用卷心菜、黄瓜等低草酸蔬菜替代。

2、限制嘌呤食物

尿酸结石患者应避免动物内脏、浓肉汤、沙丁鱼等高嘌呤食物。嘌呤代谢会产生尿酸，建议选择鸡蛋、低脂奶制品等优质蛋白，每日肉类摄入不超过150克。痛风患者需同时配合药物治疗。

3、增加水分补充

每日饮水量需达到2000-3000毫升，均匀分配于全天。水分可稀释尿液浓度，减少晶体沉积，建议选择白开水、淡柠檬水。避免饮用含糖饮料及浓茶，夜间排尿后应补饮200毫升水。

4、补充枸橼酸食物

柑橘、橙子等水果富含枸橼酸，能抑制结石形成。每日可食用1-2个柑橘或饮用100毫升柠檬汁稀释液。但需注意控制糖分摄入，糖尿病肾结石患者应在医生指导下调整。

5、减少钠盐摄入

每日食盐量不超过5克，避免咸菜、火腿等腌制食品。钠盐会增加尿钙排泄，建议用香草、醋等调味替代。合并高血压者更需严格控盐，购买食品时注意营养成分表中的钠含量。

尿路结石患者应建立规律饮食习惯，每日三餐定时定量，避免暴饮暴食。可适当增加低强度运动如步行促进代谢，但需防止脱水。定期复查尿液分析和超声检查，若出现剧烈腰痛、血尿等症状需立即就医。不同类型结石需针对性调整饮食方案，建议在营养师指导下制定个性化食谱，同时配合医生进行药物或手术治疗。