婴幼儿腹泻能吃蛋黄吗

婴幼儿腹泻期间一般不建议吃蛋黄。蛋黄虽然富含营养，但可能加重胃肠负担，不利于腹泻恢复。

婴幼儿腹泻时消化功能较弱，蛋黄中的蛋白质和脂肪含量较高，需要更多消化酶参与分解。此时肠道黏膜可能处于水肿状态，消化酶分泌减少，摄入高蛋白高脂肪食物容易导致消化不良。蛋黄中的胆固醇和卵磷脂可能刺激肠道蠕动，加重腹泻症状。部分婴幼儿对蛋黄中的蛋白质成分存在过敏反应，可能诱发或加重腹泻。

少数营养状况较差或长期腹泻的婴幼儿，在医生指导下可少量尝试蛋黄。这类情况需要确保患儿无蛋黄过敏史，且腹泻症状已进入恢复期。蛋黄应以1/4个为起始量，蒸煮至全熟后碾碎拌入米糊，观察排便反应后再逐步调整。

腹泻期间建议优先选择低脂、低渣、易消化的食物，如米汤、焦米粥、苹果泥等。待排便次数减少、粪便性状改善后，再循序渐进添加蛋黄等辅食。若腹泻伴随发热、呕吐或持续超过3天，应及时就医排查感染性病因。