王杰主任医师 抚顺市中医院 中风科
放在冰箱的母乳可以通过温水浸泡或温奶器加热,避免使用微波炉或煮沸。母乳储存后加热需注意温度控制和均匀受热,以保留营养成分。
冷藏母乳取出后应静置至室温或使用40度左右的温水浸泡加热,将储奶袋或奶瓶放入容器中缓慢回温,过程中轻轻摇晃使脂肪层混合均匀。冷冻母乳需提前12小时转移至冷藏室解冻,解冻后同样采用温水浴加热,水温不超过50度且时间控制在15分钟内。温奶器是更安全的选择,设定37-40度恒温加热,避免局部过热破坏免疫球蛋白和酶活性。加热后的母乳须在2小时内饮用完毕,不可二次冷藏或冷冻,若出现分层、酸味或变色应立即丢弃。
母乳储存容器建议选择食品级PP材质储奶袋或玻璃奶瓶,冷冻时预留膨胀空间。每次加热前检查密封性,避免污染。哺乳前可将奶滴在手腕内侧测试温度,以接近体温为宜。日常需定期清洁冰箱储物区,母乳存放位置远离生鲜食品,冷藏室保存不超过72小时,独立冷冻室保存不超过3个月。如母婴分离时间较长,建议分装为单次用量储存并标注日期,按先进先出原则使用。