小孩发烧可以吃鸡蛋吗

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周小凤 副主任医师

周小凤副主任医师 首都医科大学宣武医院  儿科

小孩发烧一般是可以吃鸡蛋的,鸡蛋含有优质蛋白和多种营养素,有助于补充体力。但若存在鸡蛋过敏或胃肠功能紊乱时需谨慎。

鸡蛋中的优质蛋白和卵磷脂能为发热儿童提供能量支持,促进免疫系统修复。水煮蛋或蒸蛋羹等易消化形式更适合发烧期间食用,避免油炸等油腻做法加重胃肠负担。鸡蛋中的维生素A和锌元素对黏膜修复具有积极作用,可辅助缓解呼吸道感染症状。

部分儿童对鸡蛋蛋白过敏,进食后可能出现皮疹或呕吐等过敏反应,此时应停止食用。急性胃肠炎伴随发烧时,肠道消化功能下降,过量摄入鸡蛋可能引发腹胀,建议先以流质食物为主。鸡蛋黄中的铁元素吸收率较低,不宜作为补铁主要来源。

发热期间应确保鸡蛋完全煮熟,避免溏心蛋增加沙门氏菌感染风险。可搭配米粥等清淡主食,少量多次进食。若出现进食后呕吐或腹泻加重,应及时暂停鸡蛋摄入并就医评估。同时需保证充足水分摄入,维持电解质平衡。