张向宁主任医师 山东大学齐鲁医院 妇产科
孕妇适量吃零食通常对胎儿没有明显影响,但需注意零食的选择和摄入量。过量或不健康的零食可能增加妊娠期糖尿病、高血压等风险,建议优先选择坚果、酸奶等营养丰富的零食。
孕期适量食用健康零食有助于补充能量和营养。例如原味坚果富含不饱和脂肪酸和矿物质,无糖酸奶可提供优质蛋白和益生菌,全麦饼干含膳食纤维有助于缓解便秘。这类零食既能满足口腹之欲,又能为胎儿发育提供钙、铁、维生素等必需营养素。新鲜水果如苹果、香蕉等也是理想选择,但需控制每日摄入量在200-300克。
部分零食可能对母婴健康产生不利影响。高糖糕点、膨化食品、腌制肉制品等含有大量添加剂、反式脂肪酸或亚硝酸盐,长期过量食用可能干扰胎儿正常发育。含咖啡因的巧克力、奶茶每日摄入量应控制在200毫克以下。街头烧烤、生冷海鲜存在微生物污染风险,可能引发胃肠炎甚至影响胎盘功能。孕期体重增长过快还与巨大儿、难产等不良结局相关。
建议孕妇建立规律的加餐习惯,每日零食热量不超过总摄入的10%-15%。选择零食时注意查看配料表,避免含人造奶油、糖浆、防腐剂的产品。出现血糖波动、皮肤过敏等异常反应时应及时停止食用并咨询医生。定期产检监测体重和胎儿发育情况,根据营养师建议调整饮食结构。