王杰主任医师 抚顺市中医院 中风科
荔枝富含维生素C、钾、膳食纤维等营养素,适量食用有助于抗氧化、促进消化、补充能量等。荔枝的主要功效包括改善皮肤状态、缓解疲劳、调节血压等,但需注意避免过量食用引发上火或低血糖反应。
荔枝含有丰富的维生素C和多酚类物质,能中和体内自由基,减缓细胞氧化损伤。维生素C可促进胶原蛋白合成,有助于维持皮肤弹性,减少紫外线导致的色素沉着。建议每日食用不超过10颗,避免空腹食用。
荔枝果肉中的膳食纤维能刺激胃肠蠕动,帮助改善功能性便秘。其含有的天然果酸可促进胃液分泌,辅助消化蛋白质类食物。胃肠功能较弱者应控制摄入量,避免果酸刺激黏膜引发不适。
每100克荔枝含70千卡热量及16克碳水化合物,其中果糖占比高,能快速缓解体力消耗后的疲劳感。运动员或重体力劳动者可在运动后适量食用,但糖尿病患者需严格限制摄入。
荔枝中的钾元素含量较高,每100克含180毫克钾,有助于平衡体内钠钾水平,对预防高血压有一定辅助作用。其含有的精氨酸能促进血管舒张,但高钾血症患者应谨慎食用。
荔枝含有少量铁元素及促进铁吸收的维生素C,对缺铁性贫血有辅助改善作用。可与富含血红素铁的动物肝脏搭配食用,但严重贫血患者仍需以药物治疗为主。
食用荔枝时建议选择新鲜成熟果实,避免食用未成熟荔枝以免引发低血糖反应。每日摄入量控制在200克以内,食用后及时漱口防止糖分腐蚀牙釉质。体质燥热者可与绿豆汤同食中和热性,出现口干舌燥等上火症状时应暂停食用。储存时需保持通风干燥,冷藏保存不超过3天。