多吃哈密瓜的好处

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朱明炜 主任医师

朱明炜主任医师 北京医院  营养科

多吃哈密瓜有助于补充水分和维生素,还能促进消化和改善皮肤状态。哈密瓜富含维生素C、钾、膳食纤维等营养成分,适量食用对健康有多重益处。

1、补充水分

哈密瓜含水量超过90%,食用后能有效补充身体所需水分,适合夏季或运动后食用。其天然糖分还能快速提供能量,帮助缓解轻度脱水症状。

2、增强免疫

哈密瓜含有丰富的维生素C,每100克果肉可提供每日所需维生素C的三分之一。维生素C能促进白细胞功能,帮助身体抵抗病毒和细菌感染。

3、调节血压

哈密瓜是优质钾来源,每100克含钾约267毫克。钾离子能中和钠的升压作用,维持正常血压水平,对预防高血压有一定帮助。

4、改善消化

哈密瓜中的膳食纤维能促进肠道蠕动,预防便秘。其含有的消化酶类物质还有助于分解蛋白质,减轻胃肠消化负担。

5、保护皮肤

哈密瓜富含的维生素A和维生素C能促进胶原蛋白合成,减少紫外线损伤。β-胡萝卜素作为抗氧化剂,可延缓皮肤衰老,保持皮肤弹性。

建议每天食用200-300克新鲜哈密瓜,最好在两餐之间食用。糖尿病患者需控制摄入量,胃肠功能较弱者避免空腹食用。挑选时选择果皮网纹清晰、底部略软的成熟果实,切开后尽快食用以保证营养。储存时需用保鲜膜包裹冷藏,避免与其他气味强烈的食物混放。食用前充分清洗表面,对瓜类过敏者应避免食用。