朱明炜主任医师 北京医院 营养科
干橘子皮具有理气健脾、燥湿化痰等功效,常用于改善食欲不振、咳嗽痰多等症状。干橘子皮的主要作用有促进消化、止咳化痰、调节血压、抗菌消炎、缓解晕车等。
干橘子皮含有挥发油和柠檬苦素类化合物,能刺激胃肠蠕动,帮助分解食物中的脂肪和蛋白质。对于饮食积滞引起的腹胀、嗳气,可用干橘子皮3-5克泡水饮用。需注意阴虚内热者不宜长期使用。
干橘子皮中的橙皮苷具有祛痰作用,能稀释呼吸道分泌物。对风寒咳嗽伴有白痰者,可将干橘子皮与生姜煎服。但风热咳嗽见黄痰时禁用,可能加重症状。
干橘子皮提取物中的黄酮类物质有助于扩张血管,对早期轻度高血压有一定辅助作用。建议将干橘子皮与决明子配伍使用,每日用量不超过10克。严重高血压患者仍需规范用药。
实验研究表明,干橘子皮水煎剂对金黄色葡萄球菌等常见致病菌有抑制作用。皮肤轻微化脓时,可用干橘子皮煮水外洗。但开放性伤口或严重感染应及时就医。
干橘子皮含有的芳香油能舒缓神经,咀嚼少量干橘子皮可减轻晕车引起的恶心感。建议出行前30分钟含服2-3片,配合按压内关穴效果更佳。孕妇及胃溃疡患者慎用。
使用干橘子皮时需注意体质辨证,气虚阴虚者应减量使用。日常保存需置于阴凉干燥处,防潮防蛀。若需长期服用或症状加重,建议咨询中医师进行配伍调整。搭配适量运动及清淡饮食,可增强调理效果。