朱明炜主任医师 北京医院 营养科
花椒水具有温中止痛、杀虫止痒、促进消化等功效,主要用于缓解胃肠冷痛、蛔虫腹痛、皮肤瘙痒等症状。花椒水的主要作用包括抑菌消炎、驱寒暖胃、改善食欲、局部麻醉、祛湿止痒等。
花椒水对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等常见致病菌有抑制作用,其挥发油成分可减轻炎症反应。皮肤轻微感染或口腔溃疡时,可用稀释后的花椒水冲洗患处。需注意避免接触眼睛及黏膜,过敏体质者慎用。
花椒性温,能刺激胃肠黏膜促进血液循环,缓解寒邪引起的胃脘冷痛、腹泻。受凉后腹痛可饮用温热花椒水,配合生姜效果更佳。胃肠溃疡急性期禁用,可能加重黏膜损伤。
花椒中的羟基甲位山椒醇能刺激唾液和胃液分泌,饭前少量饮用可帮助消化功能减退者增进食欲。建议每次5-10毫升稀释后服用,过量可能引发口干舌燥等不适。
花椒水涂抹皮肤可暂时麻痹神经末梢,减轻蚊虫叮咬或轻度烫伤的疼痛感。需测试皮肤耐受性后使用,持续疼痛或严重创伤应及时就医。
花椒水煎液外洗能缓解湿疹、足癣等引起的皮肤瘙痒,其燥湿特性有助于减少渗液。皮肤破损处禁用,使用后出现红肿需立即停用并用清水冲洗。
使用花椒水时应控制浓度,内服建议每日不超过20毫升且需充分稀释,避免刺激胃肠黏膜。孕妇、阴虚火旺者禁用,儿童使用需遵医嘱。外用时出现皮肤灼热感应立即停用,症状持续需就医处理。日常保存需密封避光,变质后禁止使用。若症状未缓解或加重,应及时至中医科或皮肤科就诊。