王杰主任医师 抚顺市中医院 中风科
止咳化痰的水果主要有雪梨、枇杷、柚子、橙子、金桔等。这些水果富含维生素C、水分及天然抗炎成分,有助于缓解呼吸道不适,但需注意适量食用并避免过敏。
雪梨含有丰富的水分和膳食纤维,能润肺生津,缓解干咳。其含有的熊果苷和绿原酸具有抗炎作用,适合因咽喉干燥或轻度支气管炎引起的咳嗽。可将雪梨与冰糖炖煮成汤,增强润肺效果。脾胃虚寒者需加热后食用。
枇杷的果实和叶均含皂苷类物质,能稀释痰液并促进排出。适用于风热咳嗽或痰黏难咳的情况。新鲜枇杷可直接食用,也可用枇杷叶煮水代茶饮。糖尿病患者需控制摄入量。
柚子中维生素C含量较高,能增强免疫力,其挥发性精油成分可舒缓气管痉挛。对感冒后期残留的黏痰有一定化解作用。建议食用果肉或制作蜂蜜柚子茶,胃酸过多者应避免空腹食用。
橙子所含的橙皮苷具有抗过敏和镇咳功效,适合过敏性咳嗽或慢性支气管炎患者。盐蒸橙子是传统食疗方,能缓解夜间咳嗽。但高钾血症患者需限制摄入。
金桔果皮中的金桔苷可抑制呼吸道炎症,整果连皮食用对痰多气促有效。可制成蜜饯或泡水饮用,但龋齿患者食用后需及时清洁口腔。
日常饮食中可将这些水果交替搭配,避免单一过量。若咳嗽持续超过1周、痰液变黄绿或伴有发热,须及时就医排查肺炎、哮喘等疾病。儿童及老年人食用需去核切块,防止呛咳。过敏体质者初次尝试应小剂量测试。