糖尿病患者每日盐摄入量

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毕叶 副主任医师

毕叶副主任医师   

糖尿病患者每日盐摄入量应控制在5克以内。过量摄入盐分可能加重高血压风险,而高血压是糖尿病常见并发症之一。

糖尿病患者需要严格控制盐的摄入量,主要是因为高盐饮食容易导致血压升高,增加心血管疾病的发生概率。糖尿病患者本身容易出现血管病变,高盐饮食会进一步加重血管负担。日常饮食中除了食盐,还需要注意酱油、味精、腌制食品等含盐量较高的调味品和加工食品。建议使用限盐勺控制食盐用量,烹饪时减少酱油、味精等调味品的使用。可以尝试用醋、柠檬汁、葱姜蒜等天然调味品替代部分盐分,既能增加食物风味又能减少盐分摄入。外出就餐时尽量选择清淡菜品,避免高盐食物如咸菜、腊肉、香肠等。购买包装食品时仔细查看营养成分表中的钠含量,选择低钠产品。

糖尿病患者在日常饮食中应注意保持营养均衡,除了控制盐分摄入外,还需要合理控制总热量和碳水化合物摄入。建议多吃新鲜蔬菜水果,选择全谷物、低脂乳制品、鱼类等健康食品。定期监测血糖和血压变化,遵医嘱调整饮食方案。保持适量运动有助于控制血糖和血压,建议每周进行150分钟中等强度有氧运动。戒烟限酒也有助于预防糖尿病并发症。如出现血压持续升高或其他不适症状,应及时就医调整治疗方案。