周玮琰副主任医师 山东省立医院 眼科
白内障术后一般可以做饭,但需避免油烟刺激和过度用眼。术后恢复期间应减少弯腰、提重物等可能增加眼压的动作,同时注意眼部卫生和休息。
白内障手术通常采用超声乳化联合人工晶体植入术,创伤较小,术后第二天即可恢复基本生活能力。做饭时建议选择蒸煮等少油烟的方式,避免油炸、爆炒产生刺激性气体。切菜等精细操作可在术后一周视恢复情况逐步进行,过程中若出现眼干、疲劳需立即休息。使用抽油烟机并保持厨房通风,佩戴平光护目镜可减少异物入眼风险。术后一个月内避免长时间低头切配食材,可提前备好半成品减少操作时间。
若术后合并角膜水肿、眼内炎等并发症,或患有糖尿病等影响伤口愈合的基础疾病时,应暂缓厨房活动。糖尿病患者术后恢复较慢,油烟可能诱发干眼症状加重。青光眼患者术后需严格避免增加眼压的行为,包括长时间低头翻炒。对于独居老人,建议术后两周内使用预制菜或外卖,待复查确认切口愈合良好后再恢复烹饪。
术后三个月内应定期复查眼压和人工晶体位置,做饭时出现眼红、视力模糊需立即就医。保持用眼20分钟后远眺6米外景物20秒,避免油烟环境中揉眼。合理补充维生素C和锌元素有助于切口愈合,如西蓝花、猕猴桃等食材可优先选用清蒸方式烹饪。