血压高可以吃枸杞吗

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朱明炜 主任医师

朱明炜主任医师 北京医院  营养科

血压高一般是可以适量吃枸杞的,枸杞含有多种营养成分,有助于调节血压。

枸杞富含枸杞多糖、甜菜碱、胡萝卜素、维生素C以及多种微量元素,这些成分对心血管健康有一定益处。枸杞多糖具有抗氧化作用,能够帮助清除体内自由基,减轻血管内皮损伤。甜菜碱有助于降低同型半胱氨酸水平,从而减少动脉粥样硬化的风险。胡萝卜素和维生素C可以增强血管弹性,改善微循环。对于血压高的人群,适量食用枸杞可能辅助稳定血压,但需注意每日摄入量控制在10-20克为宜,避免过量食用导致上火或胃肠不适。

血压高患者若合并糖尿病或正在服用降压药物,需谨慎食用枸杞。枸杞含糖量较高,可能影响血糖控制。部分降压药物与枸杞可能存在相互作用,如枸杞可能增强某些钙通道阻滞剂的降压效果,导致血压过低。体质偏热、感冒发热或腹泻期间应暂时避免食用枸杞,以免加重症状。

血压高患者可将枸杞泡水饮用或加入粥羹中食用,避免与高盐、高脂食物同食。日常需保持低盐饮食,限制钠盐摄入量,适当增加富含钾、镁、钙的食物。规律监测血压变化,遵医嘱调整用药方案。若食用枸杞后出现头晕、心悸等不适,应及时就医评估。