腹泻期间宜吃什么食物较好

腹泻期间宜吃低纤维、低脂、易消化的食物，主要有米汤、白粥、蒸苹果、香蕉、低脂酸奶等。若伴有严重脱水或持续腹泻，建议及时就医。

1、米汤

米汤富含水分和少量碳水化合物，能补充因腹泻丢失的电解质和水分，且不含刺激性成分。制作时建议用大米熬煮至浓稠，过滤掉米粒后饮用，避免加重胃肠负担。

2、白粥

白粥易于消化吸收，可提供基础能量，缓解腹泻导致的虚弱感。煮制时可少量添加盐分以补充钠离子，但避免加入高纤维蔬菜或油腻食材。

3、蒸苹果

蒸熟的苹果含有果胶，能吸附肠道内多余水分，减少排便次数。苹果中的鞣酸还可收敛肠黏膜，缓解炎症反应。需去皮蒸软后食用，避免生冷刺激。

4、香蕉

香蕉富含钾离子，有助于纠正腹泻引起的电解质紊乱。其软糯质地不会刺激肠道，且含抗性淀粉能促进益生菌生长，改善肠道菌群平衡。

5、低脂酸奶

含活性益生菌的低脂酸奶可调节肠道微生态，抑制致病菌繁殖。选择无糖或低糖产品，避免乳糖不耐受加重症状。冷藏后需回温至室温再饮用。

腹泻期间需少量多餐，避免一次性进食过多加重胃肠负担。忌食高纤维、高脂肪、辛辣刺激及生冷食物，如粗粮、油炸食品、辣椒、冰饮等。注意补充口服补液盐预防脱水，若症状持续超过2天或出现发热、血便等表现，应立即就医排查感染性或器质性疾病。恢复期可逐步添加煮软的胡萝卜、土豆泥等低渣食物，帮助肠道功能重建。