王得翔副主任医师 山东大学齐鲁医院 呼吸内科
生津润肺的水果主要有雪梨、枇杷、甘蔗、荸荠、柚子等,适量食用有助于缓解口干咽燥、肺热咳嗽等症状。
雪梨富含水分和维生素,具有清热润肺、生津止渴的功效,适合干咳无痰或痰少黏稠的人群。可直接食用或炖煮冰糖雪梨汤增强润肺效果。
枇杷含有有机酸和维生素C,能促进唾液分泌、缓解咽喉干燥。其叶还可制成枇杷膏辅助治疗肺热咳嗽。
甘蔗汁甘凉滋润,可补充体液并缓解肺燥引起的干咳。脾胃虚寒者需加热饮用以避免腹泻。
荸荠性寒味甘,能清肺热、化痰涎,对肺热咳嗽伴痰黄稠者有益。可生食或与百合搭配煮汤。
柚子含维生素C和类黄酮,具有润燥化痰作用。柚子皮亦可泡水饮用,但胃酸过多者应控制摄入量。
日常饮食中可交替选择上述水果,避免过量食用寒凉性水果导致胃肠不适。若长期存在干咳、咽痛等症状,建议结合中医辨证调理,避免生冷食物刺激呼吸道。肺燥人群还可搭配银耳、百合等食材增强润肺效果,同时保持环境湿度适宜。