朱明炜主任医师 北京医院 营养科
川贝具有润肺止咳、化痰散结的功效,主要用于肺热燥咳、干咳少痰、阴虚劳嗽等症。其作用机制主要包含镇咳祛痰、抗菌消炎、调节免疫等。
川贝中的生物碱能抑制咳嗽中枢,缓解肺燥引起的干咳无痰或痰少黏稠。对慢性支气管炎、肺结核等疾病伴随的顽固性咳嗽有改善作用。
川贝皂苷可稀释呼吸道分泌物,促进痰液排出,对肺痈、淋巴结结核等形成的痰核结块有消散效果。常与枇杷叶配伍增强化痰作用。
川贝提取物对金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌等呼吸道常见致病菌有抑制作用,能减轻气道黏膜水肿,缓解咽喉肿痛症状。
川贝多糖可激活巨噬细胞功能,增强呼吸道局部免疫力,对反复呼吸道感染、哮喘等免疫相关疾病有辅助治疗价值。
川贝性微寒,能滋养肺胃之阴,改善热病伤津导致的口干舌燥、声音嘶哑,适合放疗后或糖尿病患者的阴虚症状调理。
使用川贝时建议研磨成粉冲服或炖梨食用,脾胃虚寒者应配伍生姜等温中药物。长期咳嗽或痰中带血者需及时就医,避免自行用药延误病情。日常可配合百合、银耳等滋阴食材调理,保持室内空气湿润,减少辛辣刺激食物摄入。